■ 具体的なお仕事内容
①キッチンスタッフお店で提供する料理の仕込みや調理・盛り付けなどのお仕事です。スキルに応じておまかせすることになります。
②ホールスタッフ接客・レジ・配膳等のホール業務です。先輩社員から接客・マナーについて丁寧に教えますのでご安心ください。
■ 仕事に慣れてきたら
キッチンスタッフやホールスタッフとしての業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフの教育・管理等も行っていただきます。
また、仕入の発注・管理業務や新メニューの考案など店舗運営にかかわる様々な業務を行っていただくようにもなります。
「春吉別邸」の姉妹店「博多炉端 炉邸」でもお仕事をしていただくこともあります。
博多炉端 炉邸は1階はオープンキッチンとなっており、賑やかなお店で、よりお客様との距離感も近い中で働くことができます。
■ 私の中では『和気藹々』というモットーで働いています。風通しを良くしようと心がけており、上下関係は必要ですが、お店を良くするために言いたいことがちゃんと言える環境はつくりたいと考えています。そういった方々と働くことができればお店の雰囲気もすごくよくなると思いますので、「わきあいあい」が作れる方々と働きたいと思います。
春吉別邸
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉2丁目3-8
営業時間
17:00～24:00 / L.O. Food 23:00、Drink 23:30
定休日：不定休
TEL：092-753-6398
春吉別邸 キャンセル規定
【 キャンセル規定及び注意事項 】
最近当日などの急な宴会のキャンセルが増えてきております。心苦しくありますが以下の通りキャンセル料金を設定させて頂きます。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
【 注意事項 】
※ご予約に関してご予約確定時よりキャンセル料金の対象となります。ご了承ください。
※当店では仮予約は1週間前までに確定頂き、ご連絡が無い場合はキャンセルとさせて頂きます。
※キャンセル及び、大幅な人数変更はご予約日の１週間前迄でお願い致します。
※貸切でご予約の場合は予約日の2週間前までにご飲食代の50％を指定口座にご入金頂きます。
※ご来店時間を30分過ぎても連絡が取れない場合はキャンセルとさせて頂くことがございます。
※ご変更、ご要望につきましてはお電話またはFAXにてお願い致します。
【 キャンセル規定 】
ご予約自体のキャンセルは下記のとおりとなります。ご了承ください。
3日前 |
・・・ |
【 コースでご予約のお客様 】ご飲食代の30％ |
前日 |
・・・ |
【 コースでご予約のお客様 】ご飲食代の50％ |
当日 |
・・・ |
【 コースでご予約のお客様 】ご飲食代の100％ |
当日の人数減 |
・・・ |
【 コースでご予約のお客様 】ご飲食代の100％ |
● 貸切でご予約の場合
2週間前・・・ ご予約人数×ご飲食代の50％
1週間前・・・ ご予約人数×ご飲食代の100％
何卒、ご理解とご協力のほど宜しくお願い致します。